Производители, дистрибьюторы и продавцы мяса, яиц, молока, меда, других поднадзорных товаров, с 1 июля 2018 года обязаны работать с электронными ветеринарными сопроводительными документами (ВСД) в информационной системе «Меркурий».
Подключиться к системе должны все компании, поднадзорные Госветконтролю: розничные магазины, оптовые базы, молочные заводы и мясокомбинаты, птицефабрики и производители морепродуктов, фермы, племенные хозяйства, а также общепит, торговые сети и логистические центры.